中国粮食连年丰产,为什么还要进口,其实不是不够吃

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  • 来源:万财影视

众所周知,我们是农业大国,农民辛勤劳作,春种秋收,带来了年年丰收。在《中国农业产业发展报告2020》显示,我国粮食产量已经连续5年站稳1.3万亿斤台阶,而在粮食连年丰产的背后,中国农业却出现一大“怪象”。

自2004年以来,我国粮食生产已经实现“十五连丰”,同时,中国的粮食进口量也在不断增加,已经成为全球第一大粮食进口国了。那么,针对这一现象,就有人感到好奇了,中国已经有那么多的粮食了,为何每年还要大量进口呢?难道难道万亿产量,还不够吃?

事实上,我国目前的粮食产量,已经足够14亿人吃了。在2019年,我国粮食总产量达到了3277亿斤,创历史最高水平。以14亿人口粗略计算,平均每人可以分到粮食948.36斤,远高于人均800斤的国际粮食安全标准线。

不仅如此,根据人民网报道称,在2018年,城镇居民人均粮食消费量110.0公斤。由此可见,居民人均消费量是远远低于人均分到粮食量,也就是说,现在中国的粮食产量,已经大大满足“够吃”这一要求了。

并且,我国粮食的库存也是很充足的。除了每年的新粮,中国还有大量储备粮。2019年,中国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨。尤其是稻谷、小麦,够全国人民吃一年以上。

那么,既然不是不够吃,为何还要进口粮食呢?

对此,农业部魏百刚解释称,我国进口粮食,主要是为了剂需求结构,更好满足人们个性化、多样化的消费需求。也就是说,进口来的粮食,不仅仅是为了让老百姓能够端稳“饭碗”,同时,也是要让大家吃得好。

过去,咱们的父母一辈,那时候对于吃饭的追求很简单,就是为了“吃得饱”。而现如今,大家的生活变好了,而对于吃饭这件事,也变得更加挑剔了,不仅仅是为了“吃得饱”,也想着要“吃得好”。

由此一来,我国进口粮食,有一部分原因为了让国内老百姓“尝鲜”,因为我国进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等。可以满足老百姓不同层次的需求,事实上,和过去相比,老百姓在粮食的消费量上,已经出现了下降的趋势。

据悉,70年来,城乡居民的人均粮食消费量明显减少,但是,在肉蛋奶等食品消费量显著增加。就拿上文咱们说道的,2018年,城镇居民人均粮食消费量110.0公斤,而这一消费量和1956年相比,已经足足下降了36.6%。

这样的数据,也再一次说明我国的粮食产量是足够吃了,同时,也能够看出,老百姓的口味更加“挑剔”了,需要多元化来满足老百姓对于吃的追求。正因如此,我们每年依旧会大量进口粮食。

另外,民以食为天,没有一个人是可以离开粮食的,即便目前我们的粮食绰绰有余,但是,依旧要不断的增加粮食储备。因为基辛格曾经说过:谁控制了石油,就控制了所有国家,谁控制了粮食,就控制了人类。

正由于全方面的考虑,即便我国的粮食很充足,但是,依然很重视粮食的产量以及进口量,这样才能让我们在吃饭这一问题上,没有后顾之忧。



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